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Tips



De olho na pia.

A pia da cozinha, apontada como um dos locais da casa com mais tendência ao acúmulo de bactérias, precisa ter atenção redobrada para não se tornar moradia de microorganismos. E todos os itens que ficam em contato com sua superfície precisam de cuidados específicos para evitar o acúmulo de germes que contaminam louças, e, consequentemente, os alimentos.

Assolan, dona de um portfólio variado de produtos para higiene e limpeza do lar que inclui lãs e palhas de aço, esponjas, panos e saponáceos, dá dicas de como manter esse espaço livre dos indesejáveis invasores.

Confira:

- Escorredor de pia: deve ser usado apenas para escorrer louças limpas. Frequentemente, o utensílio é usado como apoio de verduras e legumes recém-comprados. Por isso, o local se torna abrigo de germes e bactérias vindos dos alimentos não lavados.

- Lãs e palhas de aço: depois de abertas, devem ser usadas apenas por um dia. Por serem totalmente feitas de material oxidável, o contato com a água faz com que as fibras se deteriorizem rapidamente.

- Esponjas sintéticas: se bem cuidadas, duram até sete dias. O indicado é lavá-las sempre após o uso para evitar acúmulo de comida em suas fibras.

- Lixeira de pia: é totalmente proibida. Lugar de lixo é em uma lixeira no chão, longe de onde se lava e se prepara os alimentos. Também é indicado que o utensílio tenha pedal e esteja forrado com plástico. Além disso, a lixeira precisa ser higienizada diariamente para prevenir focos de baratas, formigas e micróbios.

- Porta-sabão: após lavar as louças, o apoio de sabão em pedra também deve ser lavado e enxugado. Água parada no recipiente aumenta a probabilidade de fungos e bactérias. O mesmo vale para o porta-detergente.

- Panos multiuso: assim como as esponjas, os paninhos de pia, se mantidos úmidos, permitem que os microorganismos vivam por até três dias. Por isso, após o uso, sugere-se lavar o pano com sabão, espremer levemente e colocar para secar.

Fonte: Consultores Assolan